Nuestra extensa red de abastecimiento, conocimiento científico del estado, de la técnica, de las tecnologías de procesamiento y extracción y la experiencia nos permiten crear soluciones de sabor naturales para una amplia gama de aplicaciones.
Kerry obtiene vainas de vainilla de alta calidad de áreas clave de cultivo como Madagascar, México, Papua Nueva Guinea y Tahití, trabajando con agricultores de la comunidad local familiarizados con el delicado proceso de polinización y cosecha. Nuestro conocimiento de extracción de vainilla es llevado a la vida por un equipo de especialistas en Grasse, Francia.
Durante generaciones, la red de socios agrícolas de Kerry nos ha brindado durante generaciones acceso al cacao de mejor calidad de Ghana, Camerún, Brasil y Costa de Marfil. Nuestro equipo de expertos en procesamiento, extracción y destilación de cacao, con sede en Grasse, Francia, es líder mundial en la creación de sabores y extractos de cacao y chocolate.
La experiencia de café de extremo a extremo de Kerry incluye seleccionar granos de alta calidad de la naturaleza y tostar, extraer y elaborar sistemas de entrega a medida para adaptarse a una amplia gama de aplicaciones. Nuestros maestros tostadores, aromatizadores, científicos y baristas se enorgullecen en perfeccionar las experiencias de café que son consistentes, de etiqueta limpia y producidas de manera sostenible. A través del tostado y nuestros procesos patentados de extracción ecológica, los expertos en nuestros centros de Portland, Maine y Grasse, Francia, capturan notas sutiles y sofisticadas que se pueden combinar para cumplir con los requisitos del perfil de sabor.
Kerry ha honrado la artesanía tradicional de la extracción botánica para crear una gama de extractos individuales aromáticos y mezclas botánicas personalizadas. Trabajamos en estrecha colaboración con una red mundial de productores dedicados para garantizar un suministro de alta calidad, rastreable, confiable y orgánico (según sea necesario) para la extracción y destilación. Los extractos botánicos de Kerry se crean en nuestros centros en Mozzo, Italia; Grasse, Francia; y Clark, Nueva Jersey, EE.U; Barueri, Brazil; Jurong y Deqing (China).
Somos líderes mundiales en extracción y abastecimiento de cítricos y nos asociamos con proveedores seleccionados de jugos de frutas para ofrecer el mejor sabor de materias primas de alta calidad. Suministramos frutas de Brasil, Estados Unidos, Sudáfrica, Argentina, México, China y partes de Oriente Medio, convirtiendo materias primas cuidadosamente seleccionadas en ingredientes y sabores únicos y estables. El Centro de Excelencia de Cítricos de Kerry se encuentra en el corazón de la región de cultivo de EE.UU., Lakeland, Florida, y nuestros centros de extracción se encuentran en Grasse, Francia y Clark, Nueva Jersey, EE.UU.
Kerry obtiene vainas de vainilla de alta calidad de áreas clave de cultivo como Madagascar, México, Papua Nueva Guinea y Tahití, trabajando con agricultores de la comunidad local familiarizados con el delicado proceso de polinización y cosecha. Nuestro conocimiento de extracción de vainilla es llevado a la vida por un equipo de especialistas en Grasse, Francia.
Durante generaciones, la red de socios agrícolas de Kerry nos ha brindado durante generaciones acceso al cacao de mejor calidad de Ghana, Camerún, Brasil y Costa de Marfil. Nuestro equipo de expertos en procesamiento, extracción y destilación de cacao, con sede en Grasse, Francia, es líder mundial en la creación de sabores y extractos de cacao y chocolate.
La experiencia de café de extremo a extremo de Kerry incluye seleccionar granos de alta calidad de la naturaleza y tostar, extraer y elaborar sistemas de entrega a medida para adaptarse a una amplia gama de aplicaciones. Nuestros maestros tostadores, aromatizadores, científicos y baristas se enorgullecen en perfeccionar las experiencias de café que son consistentes, de etiqueta limpia y producidas de manera sostenible. A través del tostado y nuestros procesos patentados de extracción ecológica, los expertos en nuestros centros de Portland, Maine y Grasse, Francia, capturan notas sutiles y sofisticadas que se pueden combinar para cumplir con los requisitos del perfil de sabor.
Kerry ha honrado la artesanía tradicional de la extracción botánica para crear una gama de extractos individuales aromáticos y mezclas botánicas personalizadas. Trabajamos en estrecha colaboración con una red mundial de productores dedicados para garantizar un suministro de alta calidad, rastreable, confiable y orgánico (según sea necesario) para la extracción y destilación. Los extractos botánicos de Kerry se crean en nuestros centros en Mozzo, Italia; Grasse, Francia; y Clark, Nueva Jersey, EE.U; Barueri, Brazil; Jurong y Deqing (China).
Somos líderes mundiales en extracción y abastecimiento de cítricos y nos asociamos con proveedores seleccionados de jugos de frutas para ofrecer el mejor sabor de materias primas de alta calidad. Suministramos frutas de Brasil, Estados Unidos, Sudáfrica, Argentina, México, China y partes de Oriente Medio, convirtiendo materias primas cuidadosamente seleccionadas en ingredientes y sabores únicos y estables. El Centro de Excelencia de Cítricos de Kerry se encuentra en el corazón de la región de cultivo de EE.UU., Lakeland, Florida, y nuestros centros de extracción se encuentran en Grasse, Francia y Clark, Nueva Jersey, EE.UU.
Las ofertas de aromas y bebidas de Kerry van más allá de nuestra línea SimplyNature™ para ofrecer perfiles de sabores frescos de la naturaleza con etiquetas con lo que los consumidores pueden sentirse bien. Desde aromas naturales y WONF de aromas naturales hasta productos orgánicos dóciles y certificados, nuestros expertos en aromas, científicos sensoriales y analíticos crean y validan el rendimiento de nuestros aromas en una variedad de alimentos y bebidas.
Algunos de nuestros productos de sabor más notables aportan el sabor auténtico de: