Pesquisa e desenvolvimento


Transformamos suas ideias em produtos vencedores. Trabalhe conosco do início ao fim, incluindo
pesquisa, inovação e produção.

Dando vida a Taste & Nutrition

Por meio de pesquisas e inovações líderes de mercado, promovemos o mercado de alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos a cada dia.

Nossa rede de centros globais e regionais de desenvolvimento e inovação reúnem os melhores especialistas do mercado para ajudar você a desenvolver produtos muito saborosos e que oferecem bem-estar aos consumidores.

Nossos especialistas em pesquisa, desenvolvimento e aplicações trabalham junto com você em todas as etapas de desenvolvimento do produto – da concepção, desenvolvimento e testes aos ajustes de receita, dimensionamento e fabricação. Ajudaremos você transformar um ótimo conceito em um produto de sucesso e comercialmente viável, que poderá ser colocado rapidamente no mercado.


Ao estabelecer uma parceira com a Kerry, você estará trabalhando com a melhor equipe de pesquisa, desenvolvimento e aplicações do mundo. A excelência em inovação de sabores e nutrição é a essência da nossa missão.

Nossos colaboradores

Com mais de 800 pessoas, nossa equipe de pesquisa e desenvolvimento (P&D) conta com cientistas e tecnólogos de alimentos, nutricionistas, químicos, engenheiros, especialistas em ciências sensoriais, aromistas e muito mais. Inspirada por nossos chefs, baristas e especialistas culinários, essa equipe combina a paixão por Taste & Nutrition com uma base sólida de ciências e pesquisas fundamentais, uma compreensão detalhada do mercado e o conhecimento para desenvolver produtos comercialmente viáveis.

Nossas localizações

A Kerry atrai e cultiva os melhores profissionais do mercado oferecendo desenvolvimento de carreira em instalações de ponta, acesso à pesquisas e ao maior portfólio de soluções de soluções Taste & Nutrition da indústria de alimentos, de bebidas e produtos farmacêuticos. Com milhares de pessoas trabalhando em mais de 30 países e em seis continentes, possuímos tanto o expertise local como também escala para trabalharmos juntos em sua próxima oportunidade de produto. 

Nossa pesquisa

O objetivo da nossa pesquisa é simples – oferecer as melhores soluções Taste & Nutrition para os nossos clientes. Para isso, acreditamos no uso de alimento de verdade e em processos naturais.

Realizamos extensas pesquisas de mercado para descobrir como os consumidores estão se relacionando com alimentos e bebidas e o que pretendem com seus hábitos alimentares. Nossas equipes de P&D, aplicações e culinários utilizam esses conhecimentos para criar e desenvolver os componentes que serão usados para ajudar nossos clientes a criar os produtos mais saborosos. 

No entanto, criar um ótimo 'taste' é apenas uma peça do quebra-cabeça. A Kerry utiliza a ciência da nutrição para desenvolver e melhorar produtos que vão além do sabor, para que sejam melhores, mais saudáveis e mais nutritivos.

Nossa capacidade de entregar soluções Taste & Nutrition melhores vem do nosso sólido programa de pesquisa. Além das nossas equipes de desenvolvimento de produtos altamente qualificadas, nossos clientes também se beneficiam das nossas parcerias com as principais instituições do setor, de pesquisa e de ensino.

Juntos, realizamos e analisamos pesquisas pioneiras em áreas como ciências sensoriais, nutrição, criação de sabores e fermentação – e essas pesquisas são a base das nossas iniciativas de desenvolvimento.

Confira outras maneiras de criar parcerias com a Kerry

Fabricação

Qualidade e segurança alimentar

Análise sensorial