Abordagem


Unimos arte e ciência para oferecer os melhores produtos possíveis aos clientes e consumidores. Trabalhamos desde
sabor e nutrição, até produção e custos.

Ao trabalhar conosco, nossos especialistas em Taste & Nutrition utilizam insights globais para desenvolver produtos que combinam novidades científicas com tendências atuais.

Nossa rede de centros globais e regionais de desenvolvimento e inovação reúnem os melhores especialistas em pesquisa, desenvolvimento e aplicações do mercado para ajudar você a desenvolver produtos muito saborosos e que os consumidores se sentem bem ao consumir. 

Não importa sua necessidade, temos a equipe apropriada para resolver o desafio. Chefs, baristas, cervejeiros, mixologistas, nutricionistas, cientistas e engenheiros de alimentos, bioquímicos, aromistas, especialistas em ciências sensoriais, assuntos regulatórios, consumer insights, estão todos preparados para ajudar você. Especialistas em suas áreas, eles são apaixonados pela criação de comidas incríveis e bebidas inspiradoras.

Como podemos ajudar você? 

Seja para aprimorar sua receita, otimizar o custo de seu produto ou resolver uma questão de produção, a Kerry tem uma solução. Talvez você tenha identificado uma nova necessidade do consumidor e deseje reformular seus ingredientes, renovar por completo seu cardápio ou desenvolver um produto novo e inovador. Seja o que for, trabalhe junto com nossos especialistas para criar, desenvolver e colocar seu novo produto no mercado rapidamente.

Entenda seu consumidor

Utilizando insights obtidos do consumidor, conduzimos os nossos clientes à uma inovação significativa. Nossa equipe de especialistas em insights está espalhada por todo o mundo, implementando conhecimentos adquiridos de diversas culturas e suas culinárias. Isso nos torna o parceiro ideal para ajudar você a entender as últimas tendências e necessidades emergentes dos consumidores – qualquer que seja sua região ou segmento de mercado.

Inovação de produtos

Com um portfólio contendo mais de 25 mil produtos disponíveis, oferecemos uma solução para atender a todos os seus requisitos de ingredientes ou desafios de produção. No entanto, se você requer uma solução personalizada, será um desafio muito bem-vindo para nós. Nosso expertise abrange desde as fases de pesquisa e desenvolvimento até as análise sensoriais e entrega de soluções com rótulo limpo. Nosso processo de pesquisa e idealização do consumidor ajuda a acelerar seu cronograma DNP (desenvolvimento de novos produtos) e a agilizar a colocação de produtos no mercado, capitalizando as últimas tendências do consumidor.

Processo de produção

Para transformar grandes ideias em produtos comercialmente viáveis, são necessários processos de produção inteligentes. A Kerry oferece uma ampla variedade de capacidades de processamento e pode simular os ambientes de produção dos nossos clientes em nossa planta piloto. Nossos especialistas em aplicações ajudam a garantir que o processo de produção de produtos novos ou reformulados seja facilmente implementado em suas instalações de produção, assegurando resultados previsíveis e reproduzíveis.